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银座西餐三笠会馆

新厨师长问候

2017.09.03

7月起新厨师长由渡边博之就任。

在追求传统味道的同时,活用以意大利料理为中心学到了10年的知识,吹进新的风。

9月开始的新菜单,准备了渡边首席设计的“牛肉末和洪基波尔奇尼的拉扎尼亚奶汁烤菜风¥1.700”和“黑毛和牛山和猪的切达奶酪汉堡肉饼番茄酱¥1.780”。

请一定要来看看。　　　　
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